martes, 26 de septiembre de 2017

Agusti Torello Mata

Agustí Torello

Pasión por las finas y delicadas burbujas, como me gusta el chispeante fervor de las burbujas y más burbujas, de esos vinos elegantes, armónicos, que nos desatan el placer en su más alto sentido.
Burbujas y placer como el que nos ofrece la amplia gama de Agustí Torello como su Brut nature reserva, barrica gran reserva, brut gran reserva, Kripta, Kripta de gran añada, ¡¡¡ah!! Y el trepat rosado, eso por no citar otros más que con gran acierto elaboran en esta preciosa bodega. Bodega o templo del placer, a cuál de todos ellos más maravilloso.
Lo cierto es que en Agustí Torello, saben muy bien hacer burbujas y placer de ellas, la bodega está enclavada en el corazón del Penedés, en Sant Sadurni de Anoia, y sus viñedos repartidos por casi todo el Penedés, buscando así la singularidad de los diferentes terroir, y climas existentes en él, con el único fin de extraer de cada variedad lo mejor de ellas.
Variedades, que en Agustí Torello se ha hecho hincapié tan solo en las autóctonas o ancestrales de la zona, aquellas que la savia naturaleza a adaptado por el tiempo, uniéndolas a su entorno de forma intrinsica.
Posiblemente esa comunión que desarrolla la bodega como filosofía de la casa, es la esencia de bus burbujas y vinos.
Cavistas de corazón y esencia, fieles a la calidad, elaboran sus vinos base, así como también una selección de vinos tranquilos que sin duda son dignos de tener en cuenta.
Recomiendo su oferta enoturistica, para todos aquellos amantes del mundo del vino, pasión en una copa de cava.

Con todo esto sin más, ¡salut i vi!, y muchas, muchas burbujas de placer, una Kripta llena de ellas.   




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