Lagar de Deuses
godello 2017
Ustedes, me van a permitir siga
con mi pasión , pues ya lo dice el refrán “cada loco con su tema”, yo sigo erre que erre
con mi locura que es la Godello.
La verdad es que considero esta
noble uva una de las variedades viníferas más interesantes que tenemos en la geográfica
vitícola española, una variedad que durante mucho tiempo se le menospreciaba y
que de alguna manera se ha redescubierto el gran potencial que esta posee, y el
resultado lo estamos viendo desde hace ya algunos años, ricos y delicados vinos
llenos de expresión y singularidad.
Probando Godellos, el otro día me
encontré Lagar de Deuses 2017 de la d.o. Monterrei, un vino de bodegas Méndez
Rojo, que me sedujo, a primer instante, aunque admito que soy una persona muy
facilona, pero Lagar de Deuses me robo el corazón por su infinita sinceridad,
franqueza y sencillez. Posiblemente cada vez más el mundo de la sommeleria busca
e intenta encontrar esos vinos súper complejos, únicos y fuera de lugar, dignos
de los altares, pero también nos encanta reencontrarnos con la sencillez y el
buen hacer de bodegas que sencillamente disfrutan haciendo vinos para disfrute
popular.
De hecho este es el caso de Lagar
de deuses 2017 de Méndez Rojo, es sin más, que encontrarte con el placer de gozar de los aromas y sabores
tradicionales gallegos, esos que a mi tanto me gustan.
Un gran vino de carácter pronunciado,
limpio y muy franco, que te envuelve en las características propias de tan
noble variedad de uva, acercándote al paisaje autóctono de ella.
Lagar de Deuses 2017, matiza muy bien
finura y potencia y nos encontramos delante de un majestuoso vino, lleno de
aroma y sabor. Vino muy elegante de
carácter frutal, glicérico y con cuerpo. Mantiene buena calidad en los detalles
de fruta blanca con un punto de madurez que aporta gratas sensaciones de
repostería. Suave en boca, glicérico y expresivo, con un amplio final
ligeramente licoroso.
Méndez Rojo, en su colección de
vinos recopila la esencia de Galicia en todas sus bodegas, plasmando la
autenticidad de cada una de las denominaciones de origen en las que elabora, pasión
por la tierra y por el vino.
Vino con alma y esencia de Galicia,
godello con franqueza y nobleza.
Salut i vi Lagar de Deuses.
