Herms

 

 

Celler Herms

 

Bodegas Herms,  es un proyecto vitivinícola magnifico liderado por Joaquín  que quieren trasmitirnos a través de su gama de vinos, una pasión familiar por la viña y el vino, vinos de autor con mucha personalidad y con amor y tradición a sus raíces Tarragonesas. Pasión por un sueño que ellos definen en una frase "el mundo HERMS" ,”vinos de alta calidad, de vendimia manual, elegantes, modernos, expresivos, de Autor, amb "Cos i Anima" sin perder en ningún momento la esencia Artesanal de nuestra tradición familiar”.

 

La bodega y viñedos están amparados por una de nuestras denominaciones de origen, con mas sabor, tradición e historia, la Terra Alta. Zona vitivinícola de referencia en Cataluña con una tradición milenaria al cultivo de la viña y la elaboración de vino, vinos que han estado presentes de forma ininterrumpida hasta nuestros días fieles a sus orígenes, vinos de carácter marcados por sus suelos, variedades y climatología.

Bodegas Herms, tiene los  viñedos enclavados entre 350 a 500 metros sobre nivel del mar,  con marcadas influencias de los climas mediterráneo y continental, logrando un notable contraste térmico entre las temperaturas diurnas y nocturnas.

Alrededor de 35 Ha. de viñedos repartidas geográficamente por la d.o. Terra Alta buscando así los viñedos más singulares de la zona, asentados en suelos de origen cuaternario, de naturaleza arcillosa y calcárea y pobres en materia orgánica.

 

Las variedades de uva plantadas y utilizadas en los vinos de Herms, son las  autóctonas del terreno, garnacha blanca, garnacha negra y  macabeo, que junto a las francesas merlot y syrah. Y  gracias a su geografía y climatología  de la zona, el papel de la lluvia, del sol y de los vientos que favorecen a esta tierra y a los cultivos de la zona. Una  pluviometría anual de entre  350 y 500 mililitros cúbicos, gran número de horas de insolación y con una importante influencia de dos grandes vientos: el Cierzo que ayuda a mantener sanas las vides y las uvas durante su maduración, y el Garbí que, al proceder del Mediterráneo, refresca el cálido verano, producen una excelente calidad en la uva, con el sabor y la tradición de la  denominada,  D.O. Terra Alta.

 

Todas estas excelencias junto a una mimada elaboración en bodega, con la tecnología mas actual nace la gama de vinos Herms, vinos frescos amplios con gran recorrido en boca, que nunca te dejan indiferentes.

Tres vinos, forman la oferta que bodegas Herms tiene, estos son: Herms premiun,Herms premiun crianza y Herms blanco, de los cuales hablare en este blog en breve.

Pero mas allá de la  filosofía que bodegas Herms quiere trasmitir en su proyecto, más allá del vino de bodegas Herms, hay detrás de esta bodega unas personas maravillosas, llenas de corazón y amor.

 

En el mes de Junio, Carmen Arana Romero y Silvia Perez Gines, como miembros de la asociación Temyque, “tengo esclerosis multiple y que” una asociación colomense que lucha contra esta terrible enfermedad neurodegenerativa, me propusieron les ayudara a buscar una bodega colaboradora en el acto de la asociación del concierto Gospel, que se realizo en nuestro bonito auditorio. Y bodegas Herms no dudo ni por un momento en colaborar, participando de forma activa en este acto, con la aportación de sus vinos, fruto de este encuentro, bodegas Herms, es ahora una de las empresas colaborados y solidarias con esta noble causa, y en conjunto están preparando ya acciones solidarias,  para próximas fechas.

 

Gran bodega, que representa noblemente a una zona vitivinícola de referencia, que produce magníficos vinos y que su factor humano los hace mágicos, la corona de su logo hace honor a estas nobles personas.