El próximo domingo dia 1 de Junio el restaurante El Cantó de Sta. Coloma de
Gramenet abrirá al medio día, teniendo para este día el siguiente menú:
Menú del 1 de Junio
De primer plato a elegir entre:
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Ensalada de
mezclum con crema de foie
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Espárragos de
Navarra gruesos con salmón ahumado
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Crujiente relleno
de butifarra de brisa de cal Nen y gambitas
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Habitas salteadas
con pulpitos.
De segundo plato a elegir entre:
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Cordero al
horno
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Solomillo de
cerdo bericocon crema de castaña y crujiente de calabacín
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Dorada al
horno con patatas panaderas
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Confit de
pato con peras
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Entrecot de
Lleida
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Postre tarta
casera de afuega el pito rey silo
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Yogurt griego
con mermelada de rosas
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Helado de
Jijona con higo confitado
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Agua mineral
y selección de bodega
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Precio por
persona 18 €
