El proximo jueves dia 1 de Mayo, festivo, abriremos en el Restaurante Cantó con un menu especial para ese dia.
De primer plato a elegir entre
ensalada de mezclum con queso de cabra, frutos secos y frutas, con fondo dulce.
pimientos del piquillo rellenos de atun fresco con salsade pimientos.
esparragos verdes brasa con crujiente de jabugo.
de segundo plato a elegir entre;
confit de pato con pera caramelizada.
entrecot de Lleida con salsa de queso casin asturias
solomillo de cerdo iberico,con frutas del bosque y parmetier de manzana al curri.
pequeña parrillada de pescado con salsa de romesco
Seleccion de bodega del canto
postre
precio por persona 18€
Por favor interesados reservar mesa 933911567
Sommelier apasionado, soy feliz entre viñas y vinos, e intento trasmitir esa pasión, colaboro en revistas y medios dando mi modesta opinión de los vinos. Espacio enogastronomico de Santa Coloma de Gramenet. Mayor 25, Santa Coloma de Gramenet. 933865266 Experiencias personales sobre el vino para compartir entre amigos.
lunes, 28 de abril de 2014
miércoles, 23 de abril de 2014
Sant Jordi
Feliz dia de Sant Jordi. Hoy en el Cantó del Vi no
cerramos al medio dia, ven a hacer un aperitivo o a disfrutar de una
comida diferente.
Ademas en el Restautrante El Cantó hemos elaborado un menu especial para celebrar Sant Jordi. de primer plato a elegir entre:
timbal de frutas
pimientos del piquillo rellenos de salmon
esparragos verdes a la brasa con virutas de jamon iberico
de segundo a elegir entre:
Entrecot con salsa de fresas
solomillo iberico con setas
confit de pato con pera caramelizada
postre
agua y vino
18€.
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